Feral komt uit de Dolomieten in Trentino Alto Adige en maakt serieuze alcoholvrije fermentaties. No.2 Orange is geïnspireerd op orange stijl wijnen en start met gefermenteerd bietensap als fundament. Melkzuurfermentatie zet suikers om in frisse zuren en bouwt structuur op zonder alcohol. Vervolgens worden gember en jeneverbes geïnfuseerd, wat zorgt voor citrusachtige frisheid, kruidige warmte en een klein, volwassen bittertje dat doet denken aan lichte tannines. Het resultaat is uitgesproken, gelaagd en duidelijk gastronomisch.

Feral is gemaakt voor momenten waarop je bewust kiest voor alcoholvrij, zonder in te leveren op smaak of beleving. Deze serieuze fermentaties functioneren moeiteloos als alternatief voor wijn. Ze hebben spanning, structuur en diepgang en voelen zich net zo vanzelfsprekend aan tafel als puur in het glas.

Tegelijkertijd biedt Feral volop ruimte om te variëren. De dranken vormen een sterke basis voor mocktails met karakter. Geen zoete mixdrankjes, maar volwassen, gastronomische combinaties die passen bij een borrel of diner. Bij elke fles ontvang je twee zorgvuldig uitgewerkte mocktailrecepturen. Geen suggesties, maar duidelijke recepten met ingrediënten en stappen, zodat je thuis direct aan de slag kunt.

Zo haal je met één fles meerdere mogelijkheden in huis. Puur drinken, combineren aan tafel of afwisselen met twee verschillende mocktails. Feral past zich aan het moment aan, niet andersom.

Net zoals bij de wijnen verzenden wij deze alcoholvrije dranken buiten Schouwen Duiveland per 3, 6, 9 of 12 flessen. Een mix met andere alcoholvrije dranken of wijnen is uiteraard mogelijk.