Sabreren

Sabreren is zonder meer een kunst te noemen. Niet alle champagneachtige flessen lenen zich voor deze kunst. De purist zal zeggen dat alleen echte Champagne gesabreerd mag worden in lijn met de Chevaliers van Napoleon. Het stijlvol openen van een Champagne met een Sabel doet eer aan de makers van Champagne; Groots, theatraal, en getuige van goede smaak en vaardigheid.

Sabreren bij jou in het bedrijf

Heb je een gast met een feestelijke aangelegenheid, trouwerij of iets anders en willen zij dit op een speciale wijze openen met een feestelijk glas Champagne, neem dan contact met ons op. Graag nemen wij de mogelijkheden met u door voor het sabreren op u locatie.

Richtprijs:

Vanaf € 105,- exclusief BTW (Gebaseerd op een gezelschap van 12 personen en 2 flessen champagne)

Vanaf € 65,- exclusief BTW (Gebaseerd op het sabreren van maximaal 4 flessen)

Geschiedenis Sabreren

Napoleon (1769 – 1821) was zelf een groot liefhebber van champagne. Dusdanig, dat ossenwagens vol met flessen van dit heerlijke drankje het leger van Napoleon volgde op diens veldtochten. Dagelijks werd er gedronken, op overwinningen en op verliezen. In 1812 toog Napoleon richting Rusland, om wraak te nemen op tsaar Alexander. Waarom? Alexander wilde niet dat zijn zus met Napoleon zou trouwen. Het komt tot een groots handgemeen in Smolensk, een stad vlakbij de grens met het huidige Wit Rusland.

De Kozakken zouden toen ossenwagens overvallen hebben en de flessen met hun sabels hebben onthoofd. Veel soldaten van Napoleon konden het navertellen, maar de verhalen lopen uiteen. Dat het sabreren in 1812 uitgevonden is, staat nochtans redelijk vast.